豆汁
| 词语 | 豆汁 |
|---|---|
| 拼音 | dòu zhī |
| 字数 | 2字词语 |
| 意思 | 解释一： （一）、（豆汁儿）制绿豆粉时剩下来的汁，发酵后味酸，可做饮料。（二）、豆浆。 解释二： （一）、制绿豆粉时剩下来的汁。味酸，可做饮料。 唐 鲁孙 《北平的书摊儿》：“﹝ 厂甸 ﹞各种吃食如凉糕、蜂糕、炸糕、驴打滚、爱窝窝、豆汁、灌肠。” （二）、方言。豆浆。 【豆】字解释： ● 豆dòu ㄉㄡˋ◎ 双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。 ◎ 形状像豆粒的东西：土豆儿。 ◎ 古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎豆。 ◎ 姓。 【汁】字解释： 汁zhī 混有某种物质的水：汁液。墨汁。果汁。胆汁。脑汁。 笔画数：5； 部首：氵； 笔顺编号：44112 |
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