炙脍
| 词语 | 炙脍 |
|---|---|
| 拼音 | zhì kuài |
| 字数 | 2字词语 |
| 意思 | 解释一： （一）、烧烤切细的肉。亦指烹调。《周礼·天官·序官》“醢人”唐 贾公彦 疏：“彼有膷臐、烧胾、炙膾之属。”郭沫若《蜩螗集·水中赞》：“筋肉肺肝，供人炙脍。”（二）、犹脍炙。交口称誉。清 赵翼《龙尾关》诗：“至今勛伐炳，人口尚炙膾。” 解释二： （一）、烧烤切细的肉。亦指烹调。 《周礼·天官·序官》“醢人” 唐 贾公彦 疏：“彼有膷臐、烧胾、炙膾之属。” 郭沫若 《蜩螗集·水中赞》：“筋肉肺肝，供人炙脍。” （二）、犹脍炙。交口称誉。 清 赵翼 《龙尾关》诗：“至今勛伐炳，人口尚炙膾。” 解释三： zhì kuàiㄓㄧˋ ㄎㄨㄞˋ炙脍(1).烧烤切细的肉。亦指烹调。《周礼·天官·序官》“醢人” 唐 贾公彦 疏：“彼有膷臐、烧胾、炙脍之属。” 郭沫若 《蜩螗集·水中赞》：“筋肉肺肝，供人炙脍。”(2).犹脍炙。交口称誉。 清 赵翼 《龙尾关》诗：“至今勋伐炳，人口尚炙脍。” 【炙】字解释： 炙zhì 烤：炙兔。焚炙忠良。炙手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。 烤肉：脍炙人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。 喻受到熏陶：亲炙（直接得到某人的教诲或传授）。 笔画数：8； 部首：火； 笔顺编号：35444334 【脍】字解释： 脍（膾） kuài 细切的肉：脍鲤。脍炙人口（喻诗文或事物受人欢迎，被人传诵）。 笔画数：10； 部首：月； 笔顺编号：3511341154 |
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