蒜酱

词语	蒜酱
拼音	suàn jiàng
字数	2字词语
意思	解释一：一道美食。【蒜】字解释：蒜 suàn 多年生草本植物，地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药（通称“大蒜”）：蒜头。蒜苗。蒜黄。蒜毫。蒜薹。笔画数：13；部首：艹；笔顺编号：1221123411234 【酱】字解释：酱（醬）jiàng ◎ 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。 ◎ 用酱或酱油腌制：酱菜。酱瓜。 ◎ 像酱的糊状食品：果酱。芝麻酱。

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