麸质

词语	麸质
拼音	fū zhì
字数	2字词语
意思	解释一：谷物特别是小麦中的一组蛋白质。【麸】字解释：麸 fū 〔麸子〕小麦磨面过箩后剩下的皮。亦称“麸皮”。笔画数：11；部首：麦；笔顺编号：11213541134 【质】字解释：质（質） zhì 本体，本性：物质。流质（流动的不是固体的东西）。实质。质言（实言）。沙质。本质。质点。品质。性质。素质。资质。朴素，单纯：质朴。质直。问明，辨别，责问：质疑。质问。质询。对质。抵押或抵押品：人质。古同“贽”，礼物。量笔画数：8；部首：贝；笔顺编号：33122534

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