泡菜

词语	泡菜
拼音	pào cài
字数	2字词语
意思	解释一：把洋白菜、萝卜等放在加了盐、酒、花椒等的凉开水里泡制成的一种带酸味的菜。解释二：（一）、用加了花椒、酒等配料的淡盐水浸渍而成的蔬菜。质脆、味香而微酸，或稍带辣味。以四川泡菜最为著名。冰心《我的学生》：“我们吃着 S 自制的咸鸭蛋和泡菜，吃过稀饭，又喝了煎茶。” 【泡】字解释：泡 pào 气体在液体内使液体鼓起来的球状体：泡沫。泡影（ａ．佛教用“泡”和“影”喻事物的生灭无常；ｂ．现喻落空的事情和希望）。水泡。像泡的东西：电灯泡儿。用液体浸物品：泡茶。泡菜。泡饭。泡汤（喻事情或愿望落空）。故意消磨时间：泡病号。泡 pāo 鼓起而松软的东西：眼泡。豆腐泡儿。虚而松软，不坚硬：泡桐。这块木料发泡。方言，小湖（多用于地名）：泡子。月亮泡（在中国吉林省）。同“脬”，量词。笔画数：8；部首：氵；笔顺编号：44135515 【菜】字解释：菜 cài 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。笔画数：11；部首：艹；笔顺编号：12234431234

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