灌肠
| 词语 | 灌肠 |
|---|---|
| 拼音 | guàn cháng |
| 字数 | 2字词语 |
| 意思 | 解释一： （一）、为了清洗肠道、治疗疾病等，把水、液体药物等从肛门灌到肠内。（二）、一种食品，原来是用肠衣塞肉末和淀粉，现在多用淀粉制成，吃时切成片，用油煎熟，放上蒜汁等。 解释二： （一）、将切细的肉拌上葱、盐等物灌入肠衣制成的食品。又称香肠。又北方以淀粉之类灌入猪肠中，或着颜色，截片油煎，亦谓之灌肠。 《北户录·食目》“有团油飰” 唐 崔龟图 注：“以煎虾鱼、炙鷄鹅、煮猪羊、鷄子羹、饼灌肠、蒸肠菜……装而食之。” 宋 孟元老 《东京梦华录·马行街铺席》：“夜市亦有……果木翘羹、灌肠、香糖果子之类。” 杨沫 《青春之歌》第二部第一章：“ 江华 还没有回答，伕役送来一大包吃的东西－－有火烧，有熏鸡，有灌肠、熟肉等等，摆了半桌子。” （二）、把水、液体药物或营养物从肛门灌到肠内，以清洗肠道、治疗疾病或提供养料。 【灌】字解释： 灌guàn 浇地：灌溉。灌渠。浇灌。 注入液体：灌注。灌浆。灌肠。 指录音：灌唱片。 炼铸。 丛生，亦指丛生的树木：灌木。灌丛。 古代祭祀的一种仪式，斟酒浇地降神。 笔画数：20； 部首：氵； 笔顺编号：44112225125132411121 【肠】字解释： 肠（腸） cháng 人或动物内脏之一，呈长管形，主管消化和吸收养分，分“大肠”、“小肠”等部：肠子。肠衣。肝肠寸断。羊肠小道。脑满肠肥。 笔画数：7； 部首：月； 笔顺编号：3511533 |
上一个：迁居
下一个：苦趣