菰菜
| 词语 | 菰菜 |
|---|---|
| 拼音 | gū cài |
| 字数 | 2字词语 |
| 意思 | 解释一： 即茭白。解释二： （一）、即茭白。 《晋书·张翰传》：“因见秋风起，思 吴中 菰菜、蓴羹、鱸鱼膾。” 宋 司马光 《又和开叔》：“嚮使 吴 儿见，不思菰菜羹。” 明 李时珍 《本草纲目·草八·菰》﹝集解﹞引 苏颂 曰：“春末生白茅如笋，即菰菜也，又谓之茭白，生熟皆可啖，甜美。”参见“ 茭白 ”。 【菰】字解释： 菰gū 多年生草本植物，生在浅水里，嫩茎称“茭白”、“蒋”，可做蔬菜。果实称“菰米”，“雕胡米”，可煮食。 同“菇”。 笔画数：11； 部首：艹； 笔顺编号：12252133544 【菜】字解释： 菜cài 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 笔画数：11； 部首：艹； 笔顺编号：12234431234 |
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