漉酪
词语 | 漉酪 |
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拼音 | lù lào |
字数 | 2字词语 |
意思 | 解释一: 谓将牛、羊等乳过滤炼制成食品。北魏 贾思勰《齐民要术·养羊》:“作漉酪法:八月中作。取好淳酪,生布袋盛,悬之,当有水出,滴滴然下。水尽,著鐺中暂炒,即出,於盘上日曝。浥浥时作团,大如梨许。亦数年不坏。削作粥、浆,味胜前者。”解释二: (一)、谓将牛、羊等乳过滤炼制成食品。 北魏 贾思勰 《齐民要术·养羊》:“作漉酪法:八月中作。取好淳酪,生布袋盛,悬之,当有水出,滴滴然下。水尽,著鐺中暂炒,即出,於盘上日曝。浥浥时作团,大如梨许。亦数年不坏。削作粥、浆,味胜前者。” 【漉】字解释: 漉lù 液体慢慢地渗下,滤过:渗漉。漉网(造纸时滤掉纸浆中水分的网)。 笔画数:14; 部首:氵; 笔顺编号:44141352211535 【酪】字解释: 酪lào 用动物的乳汁做成的半凝固食品:奶酪。干酪。酪蛋白(一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养价值较高。可制成干酪)。 用果实做的糊状食品:果酪。杏仁酪。 笔画数:13; 部首:酉; 笔顺编号:1253511354251 |
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