寒具

解释一：

解释二：

（一）、一种油炸的面食。

北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》：“环饼，一名‘寒具’；截饼，一名‘蝎子’。皆须以蜜调水溲麪。若无蜜，煮枣取汁。牛羊脂膏亦得；用牛羊乳亦好－－令饼美脆。” 唐 张彦远 《历代名画记·论鉴识收藏购求阅玩》：“昔 桓玄 爱重图书，每示賔客。客有非好事者正飡寒具，以手捉书画，大点污。” 宋 陆游 《西窗》诗：“看画客无寒具手，论书僧有折釵评。” 明 李时珍 《本草纲目·穀部四·寒具》：“ 林洪 《清供》云：寒具，捻头也。以糯粉和麪，麻油煎成，以糖食之。可留月餘，宜禁烟用。观此，则寒具即今饊子也。以糯粉和麪入少盐，牵索纽捻成环釧之形，油煎食之。” 清 赵翼 《题黄陶庵手书诗册》诗：“摩挲忍污寒具油，激赏欲浮大白酒。”

（二）、御寒的衣物。

《太平广记》卷三三八引 唐 戴孚 《广异记·朱自劝》：“﹝ 自劝 ﹞谓婢曰：‘方冬严寒，闻汝和尚未挟纊，今附绢二匹，与和尚作寒具。’婢承命持还，以绢授尼。”《宋史·文苑传六·刘恕》：“﹝ 恕 ﹞自 洛 南归，时方冬，无寒具。 司马光 遗以衣袜及故茵褥。”

【寒】字解释：

【具】字解释：

● 具jù ㄐㄩˋ
◎ 器物：器具。
◎ 备有：具备。具有。别具只眼（形容具有独到的眼光和见解）。
◎ 备，办：具呈。具结。具名。具领。敬具菲酌。
◎ 古同“俱”，都，完全。
◎ 量词，用于某些器物和棺材、尸体：座钟一具。一具男尸。

笔顺编号：25111134