烧鸡
| 词语 | 烧鸡 |
|---|---|
| 拼音 | shāo jī |
| 字数 | 2字词语 |
| 意思 | 解释一： 烧鸡是中华传统风味菜肴。将涂过饴糖的鸡油炸，然后用香料制成的卤水煮制而成。香味浓郁，味美可口。以河南道口烧鸡、江苏古沛郭家烧鸡、安徽的符离集烧鸡、山东德州烧鸡最为著名。【烧】字解释： ● 烧（燒）shāo ㄕㄠˉ◎ 使东西着火：焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。 ◎ 用火或发热的东西使物品受热起变化：烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。 ◎ 一种烹饪方法：烧茄子。烧鸡。 ◎ 体温增高：发烧。退烧。 ◎ 经烘烤制成的饼：烧饼。火烧。 ◎ 一种烈性白酒：烧酒。高粱烧。 ◎ 过多的肥料使植物枯萎、死亡。 近义词：fén焚 rán燃 笔顺编号：4334153135 【鸡】字解释： 鸡（鷄） jī 家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞；雄性啼能报晓，雌性生的蛋是好食品：公鸡。母鸡。鸡雏。 笔画数：7； 部首：鸟； 笔顺编号：5435451 |
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