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词语:

老汤

词语老汤
拼音lǎo tāng
字数2字词语
意思

解释一:

(一)、炖过多次鸡、鸭、肉等的陈汤。
(二)、腌咸菜、泡菜的陈汤。

解释二:

(一)、品茶用语。指煎沸时间过长的茶汤。

明 顾元庆 《茶谱》:“凡茶须缓火炙,活火煎……当使汤无妄沸,庶可养茶。始则鱼目散布,微微有声;中则四边泉涌,纍纍连珠;终则腾波鼓浪,水气全消,谓之老汤。”

(二)、指炖过鸡、鸭、肉类的陈汤。

(三)、指腌制咸菜或泡菜的陈卤。

【老】字解释:

● 老lǎo ㄌㄠˇ
◎ 年纪大,时间长,有经验,陈旧的:老当益壮。老朋友。老练。老化。少年老成。老马识途。
◎ 对年纪大的人的尊称:吴老。老人家。老大爷。
◎ 极,很:老早。老羞成怒。
◎ 老年人:敬老院。扶老携幼。老有所为(wéi )。
◎ 晚年:老年。老境。
◎ 敬老,养老:“老吾老,以及人之老。”
◎ 总是,经常:老是生病。
◎ 原来的:老地方。
◎ 与“嫩”相对:黄瓜长老了。
◎ 词头,用于表排行,用于表相互尊称,或加在某些动植物名前构成多音节词:老大。老鹰。老倭瓜。
◎ 老子(中国先秦思想家)及其学说的简称。
◎ 死的讳称:老了。
◎ 〔老板〕指业主或企业的经营者。
◎ 姓。
反义词
嫩,少,小,新,幼
英文翻译
old, aged; experienced

【汤】字解释:


(湯)
tāng
热水:汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。
煮东西的汁液:米汤。参(sh卬 )汤。
烹调后汁特别多的食物:鸡汤。菜汤。清汤。
专指温泉(现多用于地名):汤泉(温泉)。汤山(在中国北京市)。
中药的剂型:汤剂。汤药。
姓。


(湯)
shāng
〔汤汤〕大水急流的样子,如“河水汤汤”,“浩浩汤汤”。
(湯)

笔画数:6;
部首:氵;
笔顺编号:441533

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