滑熘

词语	滑熘
拼音	huá liū
字数	2字词语
意思	解释一：烹调方法，把肉、鱼等切好，用淀粉拌匀，再用油炒，加葱、蒜等作料，再勾上芡，使汁变稠：滑熘鱼片。滑熘里脊。【滑】字解释：滑 huá ㄏㄨㄚˊ ◎ 光溜，不粗涩：滑溜。光滑。滑润。滑利。 ◎ 在光溜的物体表面上溜动：滑冰。滑雪。滑行。滑翔。滑梯。滑坡。 ◎ 狡诈，不诚实：滑头。狡滑。滑头滑脑。 ◎ 姓。同义词、反义词：涩【熘】字解释：熘 liú 一种烹调法，跟炒相似，作料里搀淀粉：熘肉片。醋熘白菜。笔画数：14；部首：火；笔顺编号：43343545325121

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