盐酒蟹
词语 | 盐酒蟹 |
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拼音 | yán jiǔ xiè |
字数 | 3字词语 |
意思 | 解释一: 指醉蟹。把螃蟹放在盐酒中泡渍而成。解释二: (一)、指醉蟹。把螃蟹放在盐酒中泡渍而成。 宋 欧阳修 《归田录》卷二:“ 淮 南人藏盐酒蟹,凡一器数十蟹,以皁荚半挺置其中,则可藏经岁不沙。” 【盐】字解释: 盐(鹽) yán 无机化合物,一种有咸味的无色或白色结晶体,成分是氯化钠,用来制造染料、玻璃、肥皂等,亦是重要的调味剂和防腐剂(有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类):盐巴。盐卤。盐分(fèn )。盐田。 〔盐酸〕氯化氢的水溶液,是一种基本的化学原料,多用于工业和医药。 化学上称酸类与碱类中和而成的化合物:酸式盐。碱式盐。 笔画数:10; 部首:皿; 笔顺编号:1212425221 【酒】字解释: 酒jiǔ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料:白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。 笔画数:10; 部首:酉; 笔顺编号:4411253511 【蟹】字解释: 蟹xiè 〔螃蟹〕节肢动物,水陆两栖。全身有甲壳,足有五对,前双足成钳状,称“ 螯”,横着爬。腹部分节,俗称“脐”,雄性脐呈长尖形,雌性脐呈椭圆形。简称“蟹”,如“河蟹”,“海蟹”,“蟹黄”,“蟹青”。 笔画数:19; 部首:虫; 笔顺编号:3535112533112251214 |
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