磞砂
| 词语 | 磞砂 |
|---|---|
| 拼音 | pēng shā |
| 字数 | 2字词语 |
| 意思 | 解释一： 广东省传统的特色小吃。由面粉拌和猪油、南乳、白糖等配料制成的传统食品，形似金黄色蝴蝶，当地俗称为“崩砂”（顺德称蝴蝶为“崩砂”。始制于清乾隆年间县城东门外的成记老铺，初为脆硬薄片，后来经李禧记改进，风味甘香酥化，咸甜适度，品种有蚝油、虾蓉、榄仁、南乳等。现时制作的多为南乳磞砂。【磞】字解释： 磞pēng 〔磞硠〕大声。 击石。 磞 pèng 古通“碰”：“磞见老爷，不是玩的。” 笔画数：16； 部首：石； 笔顺编号：1325125235113511 【砂】字解释： 砂shā 同“沙”①②：砂粒。砂纸。砂轮。翻砂（铸造器物的工作）。砂糖。 笔画数：9； 部首：石； 笔顺编号：132512343 |
上一个：前母
下一个：不式